{"product_id":"queso-oveja","title":"Tartessos - Queso viejo de leche cruda de Oveja 12 Meses - Schafs käse Rohmilch 12 Monate gereift","description":"\u003cp\u003eUnter Schutzatmosphäre verpackt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHaben gereifte Rohmilch-Schafskäse Laktose?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGereifte (über 3 Monate) und alte\/extra alte Schafskäse (über 6–12 Monate)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e→ enthalten praktisch keine Laktose.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWährend der Reifung wird die Laktose durch Milchsäurebakterien fast vollständig abgebaut.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDaher sind gereifte und alte Schafskäse, auch aus Rohmilch, für die meisten laktoseintoleranten Personen gut verträglich.\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRestlaktose?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eViele dieser Käse liegen unter 0,01 g Laktose \/ 100 g → können rechtlich als „laktosefrei“ gelten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSelbst wenn es nicht auf dem Etikett steht, ist der Käse natürlich laktosefrei.\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👉 Gereifter oder alter Schafskäse aus Rohmilch ist in der Regel von Natur aus laktosefrei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Wine Connection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54951787692417,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/6680\/6571\/files\/460247AE-597E-4DAC-8B2C-72F7ED5E10DD.jpg?v=1764953394","url":"https:\/\/spanishwineconnection.com\/products\/queso-oveja","provider":"Spanish Wine Connection","version":"1.0","type":"link"}